Gincko – Bière au jus de gingembre

4,10

Une bière brassée avec du jus de gingembre, à ne pas confondre avec la ginger beer qui n’inclus ni malt, ni houblon. Au nez l’odeur du gingembre est bien présente et en bouche l’attaque, le piquant et le gout caractéristiques du gingembre ressortent subtilement. Une création simple et légère qui peut se déguster très fraiche, voire même frappée !

En stock

Fruité
Amertume
Corps

Accords

Une Gincko servie très fraiche en accompagnement d’un assortiment de sushi. Délice assuré.

Aquae Maltae, est une brasserie implantée à Aix-en-Provence depuis 2014 qui dès le départ a fait le choix de proposer une bière artisanale, biologique et locale. Flavien, Georges et François les Artistes-Brasseurs ont tout pensé pour limiter l’empreinte écologique de leur bière. Les résidus de brassage sont donnés aux poules et aux chèvres, les déchets papiers et cartons sont recyclés, les capsules sont récupérées par une artiste plasticienne. La consommation d’eau et d’électricité est maitrisée et ils ont choisi de se fournir chez Enercoop malgré un prix « au-dessus du marché ».

Poids
0.650 kg
Brasserie

Aquae Maltae

Contenance

33 cl

Couleur

Blonde

Degrée

4,5 %

Label

Agriculture biologique

Style de bière

Gingembre

Avis

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