Tom et Coline, ce sont deux amoureux de la bière. Elle est lyonnaise, lui, est écossais. Pourtant, c’est en Chine qu’ils se sont rencontrés et ont décidé de se lancer dans l’aventure de la micro-brasserie. C’est à la Croix-Rousse à Lyon qu’ils ont créé leurs bières inspirées de leurs voyages. Toutes leurs créations sont bio, non filtrées, non pasteurisées, brassées avec le souci de respecter l’environnement.
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Glencoe – Scottish Wee Heavy
4,50€ 3,60€
La Glencoe, comme le sommet du même nom en écosse, est une bière de caractère infusée avec du Whisky, offrant des saveurs souples, chaleureuses et une finition boisée. Pour obtenir ces saveurs uniques, des copeaux de chêne gorgés de whisky single malt Laphroaig ont été rajouté dans le brassin.
Cette bière s’accorde particulièrement bien avec les grillades, les viandes rouges, mais aussi avec les desserts au chocolat !
En stock
Poids
0.650 kg
Brasserie
Tom & Co
Contenance
33 cl
Couleur
Brune
Degrée
5 à 8 %
Label
Agriculture biologique
Style de bière
Scotch Ale
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