La Soyeuse – Blonde Tradition

3,90

Cette création de la ferme-brasserie la Soyeuse est une bière douce et délicatement fruitée à la belle robe blonde. Son arôme dominant de céréales est la signature de ses origines paysannes. De plus, son goût légèrement sucré avec une amertume bien maitrisée ne pourra laisser indifférents les amateurs de bières belges. Une authenique bière de table qui s’accordera parfaitement avec un râpé de pommes de terre à la fourme de Montbrison ou à une bonne assiette de charcuterie.

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Accords

Une authentique bière de table qui s’accordera parfaitement avec un râpé de pommes de terre à la fourme de Montbrison ou à une bonne assiette de charcuterie.

Amertume
Douceur
Acidité

La brasserie

Ferme-brasserie La Soyeuse

Du champ à la chope, tel est le mot d’ordre de la ferme brasserie La Soyeuse installée depuis 2003 dans le village de Rontalon en Pays Mornantais. Premier agriculteur–brasseur de la région, La soyeuse produit son orge en agriculture bio – sans labour – et privilégie une distribution en circuit court. La recette est claire « Proposer des bières locales de qualité dont la fabrication cause un impact moindre sur l’environnement ».

Poids
0.650 kg
Brasserie

La Soyeuse

Contenance

33 cl

Couleur

Blonde

Degrée

5 à 8 %

Label

Agriculture biologique

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