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Lunik est l’une des bières régulières de la brasserie de la Pleine Lune. C’est une bière ambrée à la robe sombre. Ses arômes de malt grillé, de noisette et son houblon fruité sont un régal pour les papilles. Son amertume en fin de bouche est délicate. Une ambrée unique et bien équilibré, une vraie douceur bouche.
Une bière à déguster avec un plateau de fromages à pâtes pressées (Cantal, Reblochon, Morbier etc.) !
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L’histoire commence à l’été 2011, Benoît brasse ses premières bières dans un petit local niché au fin fond de la zone artisanale de Chabeuil. La brasserie prend son envol en 2015 grâce à un financement participatif. Aujourd’hui la brasserie emploie sept personnes.
Elle privilégie les malts et houblons biologiques, les circuits cours et les magasins de producteurs. Depuis plusieurs années la Brasserie de la Pleine Lune contribue à mettre en place une filière locale pour le maltage et le houblon.
La pleine lune
33 cl
Ambrée
5 à 8 %
Agriculture biologique
Red Ale
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