Sainte-Victoire – Aquae Maltae

3,80

Cette bière, inspirée des blanches belges, est légère et rafraichissante. Au nez c’est une blanche levurée. En bouche les notes coriandres sont bien maitrisées avec une légère saveur citronnée. Plus amère qu’une belge tout en restant mesurée, c’est une bière brassée sous le soleil de Provence qui sera parfaite pour se désaltérer après une journée bien chaude d’été.

Un plateau de fruits de mer s’accordera idéalement avec une Sainte-Victoire bien fraiche. Vous êtes plutôt poisson ? Pensez aux Rougets à la provençale, un régal.

Rupture de stock

Fruité
Amertume
Corps

Accords

Un plateau de fruits de mer s’accordera idéalement avec une Sainte-Victoire bien fraiche. Vous êtes plutôt poisson ? Pensez aux Rougets à la provençale, un régal.

Aquae Maltae, est une brasserie implantée à Aix-en-Provence depuis 2014 qui dès le départ a fait le choix de proposer une bière artisanale, biologique et locale. Flavien, Georges et François les Artistes-Brasseurs ont tout pensé pour limiter l’empreinte écologique de leur bière. Les résidus de brassage sont donnés aux poules et aux chèvres, les déchets papiers et cartons sont recyclés, les capsules sont récupérées par une artiste plasticienne. La consommation d’eau et d’électricité est maitrisée et ils ont choisi de se fournir chez Enercoop malgré un prix « au-dessus du marché ».

Poids
0.650 kg
Brasserie

Aquae Maltae

Contenance

33 cl

Couleur

Blanche

Degrée

5 à 8 %

Label

Agriculture biologique

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